- Apel dicuci bersih, dikupas kemudian di haluskan..
- Tambahkan air dan direbus
- Kemudian dilakukan penyaringan pertama untuk diambil sarinya.
- Setelah ditambahkan gula dan amonium sulfat, cairan di dinginkan.
- Kemudian ditambahkan ragi.
- Saring kembali untuk mendapatkan larutan beralkoholnya.
- Ditambahkan induk cuka, dan didihkan
- Cuka siap untuk dikemas dalam botol.
NB : Berbagai Sumber
Taurus Vocation
0 komentar:
Posting Komentar